Escalerica Centro
Menú Especial
Primeros para compartir:
Paleta ibérica de bellota
Cogollo a la parrilla,Romesco de pimientos asados,anchoa y Idiazabal
Arroz de Setas y Carrillera con Queso idiazabal
Segundo a elegir entre:
Abanico Ibérico a la brasa
Gorrín asado tradicional con salsa demi-glace y panadera
Carrilleras de ibérico al curry rojo y su guarnicíon
Merluza asada estilo orio con porrusalda
Solomillo de vaca a la parrilla(+5€ de Suplemento)
Chuleta de vaca a la brasa (500gramos +/-) 8€ de suplemento
Postres a elegir entre:
Brownie de chocolate con nueces
Tarta de queso de cabra con mermelada de frambuesa
Sorbete de mojito
En este menú no están incluidas las bebidas
Precio por persona 40,00€ I.V.A. incluido